Boulanger / Boulangère
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
-, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions seront les suivantes : -Confectionner et réaliser des pâtes à pain. -Pétrir la pâte. -Effectuer l'étape de fermentation. -Diviser la pâte en pâtons. -Façonner des pâtons. -Procéder à la cuisson des pâtons. -Nettoyer son espace de travail. -Respecter les mesures d'hygiène et de traçabilité. -Mettre en rayon le pain confectionné. ""Horaires Hebdomadaires : 35h par semaine (Du lundi au samedi, équipe de matin exclusivement, démarrage à 5h15) ""